Aujourd’hui, nous souhaitons partager avec vous notre amour pour l’érable et ses délicieuses recettes. Une des plus appréciées lorsque l’hiver approche est sans doute la tire sur neige. Celle-ci se consomme comme un bonbon à tout moment de la journée!
Ingrédients:
- Sirop d’érable
Préparation:
Mettre la quantité de sirop d’érable voulue dans une grande casserole et faire bouillir à feu moyen jusqu’à 115°C. Verser la préparation sur la neige en formant de petites bandes. A l’aide de bâtonnets en bois, former des sucettes en les roulants d’un bord à l’autre. Déguster!
Ohlala ça doit être super bon ! 🙂
Oh que oui!!!! 😀