Browsing Category : Cuisine du Monde

Cuisine du Monde: Poulet Tikka Crémeux


L’Inde fait partie de ces pays que nous rêvons de voir. La culture indienne m’a toujours fascinée, qu’il s’agisse des castes, religions, langues, l’architecture, leurs coutumes, leurs tenues vestimentaires, leur musique mais aussi leur cuisine! En attendant d’avoir la chance de pouvoir nous y rendre, voici une recette de Poulet Tikka que nous aimons faire de temps en temps…. Les…

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Cuisine du Monde: Cannelés (Gironde – France)


Cela faisait longtemps que nous n’avions pas publié de recette de cuisine ici alors j’ai profité d’un après-midi aux fourneaux pour prendre quelques clichés d’un petit gâteau de chez nous: le cannelé. Originaire du Bordelais, cette pâte molle et tendre parfumée au rhum et à la vanille ravira vos papilles… Avant de commencer à cuisiner, pensez à vous procurer un…

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