{"id":15393,"date":"2019-05-12T14:10:16","date_gmt":"2019-05-12T12:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/tracesdevoyages.com\/?p=15393"},"modified":"2019-05-12T14:10:16","modified_gmt":"2019-05-12T12:10:16","slug":"escapades-lille-nord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tracesdevoyages.com\/index.php\/2019\/05\/12\/escapades-lille-nord\/","title":{"rendered":"Escapades: Lille (Nord)"},"content":{"rendered":"<p>En avril, j&rsquo;ai particip\u00e9 au Salon des Blogueurs de Voyage qui a eu lieu \u00e0 Lille, une ville magnifique que je ne connaissais pas et qui m&rsquo;a totalement s\u00e9duite. A cette occasion, j&rsquo;ai eu la chance de faire partie des blogueurs invit\u00e9s, me permettant de participer \u00e0 une journ\u00e9e de blogtrip organis\u00e9e par Hello Lille et l&rsquo;Office de Tourisme de Seclin. Je vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 votre tour les merveilles architecturales de la ville, sa gastronomie et son histoire&#8230;. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 cliquer sur les photos pour les agrandir et en appr\u00e9cier les d\u00e9tails.<\/p>\n\n<hr \/>\n<h1>Lille<\/h1>\n<p>Je ne vous ferais pas un r\u00e9sum\u00e9 de la visite guid\u00e9e que nous avons suivie et vous invite \u00e0 vous rapprocher de <a href=\"sophiechiche@yahoo.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Sophie Chiche<\/a>, guide conf\u00e9renci\u00e8re qui propose des balades urbaines, si vous souhaitez visiter la ville \u00e0 votre tour en compagnie d&rsquo;un guide. Je vais plut\u00f4t vous parler de mon ressenti, de cette d\u00e9couverte personnelle de la ville qui m&rsquo;a tant enthousiasm\u00e9e&#8230; Je ne connaissais rien de Lille avant de venir, sinc\u00e8rement, je savais o\u00f9 celle-ci se situait mais n&rsquo;avais jamais cherch\u00e9 \u00e0 savoir \u00e0 quoi elle ressemblait. Je l&rsquo;imaginais triste, sombre, une ville du Nord o\u00f9 il pleut tout le temps et o\u00f9 les rues sont ternes, sans r\u00e9el int\u00e9r\u00eat culturel ou gastronomique. J&rsquo;\u00e9tais si loin de la r\u00e9alit\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n<p>Premi\u00e8re erreur: la ville est tout sauf triste! Toutes les rues sans exception poss\u00e8dent une architecture riche et impressionnante, faite de couleurs, dorures et sculptures. Il y a des commerces partout et beaucoup d&rsquo;animation, je ne me suis jamais retrouv\u00e9e seule dans une rue de jour comme de nuit, il y a de la vie ici. C&rsquo;est une ville aux multiples facettes, \u00e0 la fois ais\u00e9e et tr\u00e8s modeste, aux enseignes de grand luxe mais aussi de friperies, tr\u00e8s ax\u00e9e sur l&rsquo;art et la culture. Il suffit de voir la taille du Mus\u00e9e des Beaux-Arts pour s&rsquo;en rendre compte. Et moi qui adore visiter les \u00e9glises, j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 servie puisque la ville compte une dizaine d&rsquo;\u00e9glises et une cath\u00e9drale: Notre-Dame de Treille. J&rsquo;ai eu l&rsquo;occasion de n&rsquo;en d\u00e9couvrir que 2 en plus de la Cath\u00e9drale: Saint-Maurice et Saint-Etienne.<\/p>\n\n\n\n<p>Deuxi\u00e8me erreur: il ne pleut pas toujours! Autant le dire, sur les 5 jours pass\u00e9s sur place, je n&rsquo;ai eu de la pluie que le premier et un magnifique ciel bleu les suivants. Et comme on dit ici, le soleil m\u00eame s&rsquo;il n&rsquo;est pas dans le ciel, se trouve en chaque Lillois. Et c&rsquo;est vrai, j&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien accueillie dans tous les \u00e9tablissements o\u00f9 je me suis rendue, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de l&rsquo;h\u00f4tel, des boutiques et restos, mais aussi les personnes nous ayant accompagn\u00e9s lors de nos visites. Les habitants sont souriants, chaleureux et amicaux, vous faisant vous sentir tr\u00e8s \u00e0 l&rsquo;aise o\u00f9 que vous soyez.<\/p>\n\n\n\n<p>Troisi\u00e8me et derni\u00e8re erreur: Je n&rsquo;ai pas eu assez de temps pour go\u00fbter toutes les sp\u00e9cialit\u00e9s qui me faisaient envie! Autant le dire franchement: Lille est le paradis des gourmands. Et c&rsquo;est peu dire, outre les nombreuses adresses de restaurants, bars, caf\u00e9s et p\u00e2tisseries que j&rsquo;ai rep\u00e9r\u00e9es avant de venir, il existe \u00e9galement une multitude de producteurs, brasseurs et chefs qu&rsquo;il vous faut \u00e0 tout prix d\u00e9couvrir. De la bi\u00e8re en passant par les frites, des gaufres aux merveilleux, je regrette de ne pas avoir pu me rendre dans un Estaminet afin de go\u00fbter un Welsh&#8230;<\/p>\n\n<hr \/>\n<h2>O\u00f9 manger, o\u00f9 boire?<\/h2>\n<h3>Babe<\/h3>\n<p>V\u00e9g\u00e9tariens passez votre tour, bien que leur carte poss\u00e8de quelques plats adapt\u00e9s, le graal chez <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/babelille\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Babe<\/a>, c&rsquo;est la viande! Dans une ambiance boucherie \u00e0 l&rsquo;ancienne, m\u00ealant petits carreaux blancs, b\u00e9ton, m\u00e9tal et verdure, c&rsquo;est une adresse \u00e0 retenir tant pour sa d\u00e9coration que sa nourriture. J&rsquo;ai fondu en d\u00e9gustant ma viande d&rsquo;Angus et tentait tant bien que mal de r\u00e9sister aux appels olfactifs envoy\u00e9s par les diff\u00e9rents plats sortant de la cuisine dont les odeurs de bacon grill\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n\n<hr \/>\n<h3>Friterie Meunier<\/h3>\n<p>Impossible de venir dans le nord sans manger un cornet de frites! La <a href=\"https:\/\/www.friterie-meunier.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Friterie Meunier<\/a> sur la Grand Place propose aussi des croquettes au fromage et sandwichs chauds avec la possibilit\u00e9 de manger sur place (int\u00e9rieur ou ext\u00e9rieur). Les frittes sont croustillantes \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et fondantes \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur&#8230;<\/p>\n\n<hr \/>\n<h3>Be Yourself<\/h3>\n<p>Parce que parfois on a tout simplement envie d&rsquo;un brunch, d&rsquo;un bagel ou d&rsquo;une salade avec un bol de soupes, <a href=\"https:\/\/beyourself.fr\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Be Yourself<\/a> est tout \u00e7a \u00e0 la fois avec de super bons produits.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-mailpoet_newsletter_max wp-image-15449\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/tracesdevoyages.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Be-Yourself-1320x628.jpg?resize=960%2C457&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"457\" \/><\/p>\n<hr \/>\n<h3>M\u00e9ert<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.meert.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">M\u00e9ert<\/a>, c&rsquo;est un incontournable de la liste: maison fond\u00e9e en 1677, dans un b\u00e2timent class\u00e9 qui vous fera tourner la t\u00eate par sa beaut\u00e9, cette p\u00e2tisserie, chocolaterie et salon de th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 une tr\u00e8s belle d\u00e9couverte. La gaufre fourr\u00e9e \u00e0 la vanille de Madagascar est un v\u00e9ritable d\u00e9lice et il y a d&rsquo;autres parfums selon vos go\u00fbts. Trop impatiente d&rsquo;y go\u00fbter, je n&rsquo;ai pas pris le temps de faire la queue pour m&rsquo;installer dans la jolie verri\u00e8re.<\/p>\n\n\n<hr \/>\n<h3>Aux Merveilleux de Fred<\/h3>\n<p>Une meringue enrob\u00e9e de cr\u00e8me fouett\u00e9e au chocolat recouverte de copeaux de chocolat&#8230; c&rsquo;est <a href=\"http:\/\/www.auxmerveilleux.com\/home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Merveilleux<\/a> n&rsquo;est-ce pas? C&rsquo;est donc le nom que portent ces petites bouch\u00e9es sucr\u00e9es succulentes que l&rsquo;on retrouve dans plusieurs boutiques lilloises, mais aussi, ailleurs en France et en Belgique. Ceux-ci sont d\u00e9clin\u00e9s en 6 parfums portant des noms \u00e9vocateurs: le Merveilleux (chocolat noir), l&rsquo;Incroyable (sp\u00e9culoos), l&rsquo;Impensable (caf\u00e9), le Magnifique (pralin\u00e9), le Sans-Culotte (caramel) et l&rsquo;Excentrique (cerise). Ici, l&rsquo;on sert \u00e9galement de d\u00e9licieuses brioches appel\u00e9es Cramiques (au sucre, aux p\u00e9pites de chocolat ou raisins).<\/p>\n\n<hr \/>\n<h3>Caf\u00e9s M\u00e9o<\/h3>\n<p>Quand on aime, on ne compte pas. Ici aussi l&rsquo;on retrouve les Merveilleux et les Cramiques de Fred, mais aussi, de d\u00e9licieux caf\u00e9s torr\u00e9fi\u00e9s et th\u00e9s aromatis\u00e9s avec la possibilit\u00e9 de manger sur place ou d&rsquo;acheter des produits de leur boutique. Bien qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;une cha\u00eene, les <a href=\"https:\/\/www.meo.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Caf\u00e9s M\u00e9o<\/a> poss\u00e8dent des produits tr\u00e8s qualitatifs.<\/p>\n\n<hr \/>\n<h3>Le Lovibond<\/h3>\n<p>Pour un moment agr\u00e9able, pensez au <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Lovibond1.0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lovibond<\/a> o\u00f9 d\u00e9tente, bi\u00e8re et cuisine conviviale sont au rendez-vous dans un joli cadre. De plus, ils mettent en avant les brasseries artisanales.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15465\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/tracesdevoyages.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Le-Lovibond.jpg?resize=800%2C1066&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1066\" \/><\/p>\n<hr \/>\n<h2>O\u00f9 dormir?<\/h2>\n<p>J&rsquo;ai s\u00e9journ\u00e9 \u00e0 l&rsquo;H\u00f4tel Ibis Centre Grand Place, un h\u00e9bergement 3 \u00e9toiles id\u00e9alement plac\u00e9 en plein centre de Lille \u00e0 10 minutes \u00e0 pied de la gare mais aussi, 1 minute de la Grand Place. Cette situation parfaite poss\u00e8de n\u00e9anmoins un inconv\u00e9nient puisque la rue peut parfois se montrer bruyante la nuit. Simples et fonctionnelles, les chambres poss\u00e8dent une vue magnifique sur les b\u00e2timents du Vieux Lille. Le petit d\u00e9jeuner est vari\u00e9 et tr\u00e8s bien pr\u00e9sent\u00e9 et l&rsquo;accueil agr\u00e9able.<\/p>\n\n<hr \/>\n<h1>Aux alentours<\/h1>\n<h2>Le Fort de Seclin<\/h2>\n<p>Amateurs de tourisme de m\u00e9moire et d&rsquo;histoire de la Premi\u00e8re Guerre Mondiale, rendez-vous au <a href=\"https:\/\/sites.google.com\/view\/fortseclin\/home?authuser=0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fort de Seclin<\/a>. C&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 une famille de passionn\u00e9s que le lieu a \u00e9t\u00e9 r\u00e9habilit\u00e9 au court des derni\u00e8res ann\u00e9es afin d&rsquo;accueillir une impressionnante collection priv\u00e9e acquise tout au long de leur vie. A la fois mus\u00e9e, site historique et habitation (les 3 g\u00e9n\u00e9rations de propri\u00e9taires vivent sur place), il est \u00e9galement possible d&rsquo;y venir pour un \u00e9v\u00e9nement priv\u00e9 ou s\u00e9minaire en louant des espaces. J&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 charm\u00e9e par la beaut\u00e9 et la grandeur des lieux, ainsi que la vie qu&rsquo;ils ont r\u00e9ussi \u00e0 y installer gr\u00e2ce aux \u00e9quid\u00e9s en libert\u00e9, les poules et oies de la basse-court. D&rsquo;ailleurs, il s&rsquo;agit d&rsquo;un v\u00e9ritable lieu de vie puisque c&rsquo;est ici que vit la famille. P\u00e9n\u00e9trer dans le mus\u00e9e, c&rsquo;est s&rsquo;arr\u00eater devant chaque pi\u00e8ce parfaitement conserv\u00e9e, du plus petit bouton \u00e0 la plus grande pi\u00e8ce d&rsquo;artillerie. La vedette? Un char Renault D1 en \u00e9tat de marche.<\/p>\n\n\n\n\n<hr \/>\n<h2>Bouvines<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bouvines.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bouvines<\/a> est c\u00e9l\u00e8bre pour sa bataille qui eu lieu le 27 juillet 1214 et qui opposa les troupes Royales Fran\u00e7aises de Philippe Auguste aux troupes flamandes, allemandes, fran\u00e7aises et anglaises, men\u00e9es par Otton IV, Empereur du Saint-Empire. Celle-ci nous a \u00e9t\u00e9 cont\u00e9e par Alain Streck, passionn\u00e9 de cette histoire ayant \u00e9crit plusieurs livres et spectacles dont un son et lumi\u00e8re qui aura lieu du 12 au 14 septembre 2019: <a href=\"http:\/\/www.lelysetlelion.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Le Lys et le Lion, le retour du p\u00e8re<\/em><\/a>. Apr\u00e8s un aper\u00e7u de la plaine o\u00f9 eu lieu la bataille, nous nous sommes rendus dans l&rsquo;Eglise Saint-Pierre, class\u00e9e aux Monuments Historiques. La particularit\u00e9 du lieu se trouve dans ses vitraux qui ne repr\u00e9sentent pas de sc\u00e8ne religieuse mais l&rsquo;histoire de cette bataille historique.<\/p>\n\n\n<hr \/>\n<h2>Le Mus\u00e9e de la Bataille de Fromelles<\/h2>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.musee-bataille-fromelles.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mus\u00e9e de la Bataille de Fromelles<\/a> se veut \u00eatre un lieu de m\u00e9moire pour tous les soldats morts ici durant la Premi\u00e8re Guerre Mondiale. La majorit\u00e9 d&rsquo;entre eux appartenaient au Commonwealth et venaient principalement d&rsquo;Australie. Les 19 et 20 juillet 1916, en moins de 24h, cette bataille aura fait 8500 victimes dont un grand nombre n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9es. Un premier mus\u00e9e associatif a ouvert en 1990, mais ce n&rsquo;est qu&rsquo;en 2009 qu&rsquo;une \u00e9quipe d&rsquo;arch\u00e9ologues retrouve 250 corps de soldats britanniques et australiens disparus pendant la guerre. S&rsquo;en suit un long travail de recherches pour retrouver l&rsquo;identit\u00e9 des soldats gr\u00e2ce aux fouilles et aux objets retrouv\u00e9s, mais aussi, des tests ADN effectu\u00e9s avec les descendants. En 2010, un cimeti\u00e8re pour les disparus a vu le jour et aujourd&rsquo;hui, 150 d&rsquo;entre eux ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s et ont pu b\u00e9n\u00e9ficier d&rsquo;une tombe \u00e0 leur nom, r\u00e9v\u00e9l\u00e9e aux familles lors d&rsquo;une c\u00e9r\u00e9monie. Chaque nouvelle identification leur permet de renouer avec l&rsquo;histoire derri\u00e8re l&rsquo;histoire, celle qui se cache derri\u00e8re chaque soldat tomb\u00e9 ici.<\/p>\n\n<hr \/>\n<h2>La Condition Publique<\/h2>\n<p>Situ\u00e9e \u00e0 Roubaix, La Condition Publique est un laboratoire cr\u00e9atif permettant la rencontre entre les acteurs artistiques, culturels ou cr\u00e9atifs et les enjeux urbains, sociaux et environnementaux. Ouvert \u00e0 tous, l&rsquo;on peut y participer \u00e0 divers \u00e9v\u00e9nements, expositions et concerts! C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs au cours d&rsquo;une soir\u00e9e organis\u00e9e par le Salon des Blogueurs que j&rsquo;ai d\u00e9couvert le lieu.<\/p>\n\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Cet article a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 suite au Salon des Blogueurs de Voyage 2019 \u00e0 Lille. J&rsquo;ai eu la chance de faire partie des Blogueurs Invit\u00e9s et donc de participer \u00e0 la journ\u00e9e de blogtrip organis\u00e9e par <a href=\"http:\/\/www.hellolille.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hello Lille<\/a> que je remercie. Un grand merci \u00e9galement \u00e0 Sophie Boniface de l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.seclin-tourisme.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Office de Tourisme de Seclin<\/a> qui nous ont accompagn\u00e9s durant cette journ\u00e9e de visites, ainsi qu&rsquo;\u00e0 toute l&rsquo;\u00e9quipe de <a href=\"https:\/\/www.salonblogueursvoyage.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">We Are Travel<\/a>.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GrVXoFjdQyk\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<hr \/>\n<p>https:\/\/www.pinterest.fr\/pin\/804525920913945513\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En avril, j&rsquo;ai particip\u00e9 au Salon des Blogueurs de Voyage qui a eu lieu \u00e0 Lille, une ville magnifique que je ne connaissais pas et qui m&rsquo;a totalement s\u00e9duite. A cette occasion, j&rsquo;ai eu la chance de faire partie des blogueurs invit\u00e9s, me permettant de participer \u00e0 une journ\u00e9e de blogtrip organis\u00e9e par Hello Lille et l&rsquo;Office de Tourisme de Seclin. Je vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 votre tour les merveilles architecturales de la ville, sa gastronomie et son histoire&#8230;. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 cliquer sur les photos pour les agrandir et en appr\u00e9cier les d\u00e9tails. Lille Je ne vous ferais pas un r\u00e9sum\u00e9 de la visite guid\u00e9e que nous avons suivie et vous invite \u00e0 vous rapprocher de Sophie Chiche, guide conf\u00e9renci\u00e8re qui propose des balades urbaines, si vous souhaitez visiter la ville \u00e0 votre tour en compagnie d&rsquo;un guide. Je vais plut\u00f4t vous parler de mon ressenti, de cette d\u00e9couverte personnelle de la ville qui m&rsquo;a tant enthousiasm\u00e9e&#8230; Je ne connaissais rien de Lille avant de venir, sinc\u00e8rement, je savais o\u00f9 celle-ci se situait mais n&rsquo;avais jamais cherch\u00e9 \u00e0 savoir \u00e0 quoi elle ressemblait. Je l&rsquo;imaginais triste, sombre, une ville du Nord o\u00f9 il pleut tout le temps et o\u00f9 les rues sont ternes, sans r\u00e9el int\u00e9r\u00eat culturel ou gastronomique. J&rsquo;\u00e9tais si loin de la r\u00e9alit\u00e9&#8230; Premi\u00e8re erreur: la ville est tout sauf triste! Toutes les rues sans exception poss\u00e8dent une architecture riche et impressionnante, faite de couleurs, dorures et sculptures. Il y a des commerces partout et beaucoup d&rsquo;animation, je ne me suis jamais retrouv\u00e9e seule dans une rue de jour comme de nuit, il y a de la vie ici. C&rsquo;est une ville aux multiples facettes, \u00e0 la fois ais\u00e9e et tr\u00e8s modeste, aux enseignes de grand luxe mais aussi de friperies, tr\u00e8s ax\u00e9e sur l&rsquo;art et la culture. Il suffit de voir la taille du Mus\u00e9e des Beaux-Arts pour s&rsquo;en rendre compte. Et moi qui adore visiter les \u00e9glises, j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 servie puisque la ville compte une dizaine d&rsquo;\u00e9glises et une cath\u00e9drale: Notre-Dame de Treille. J&rsquo;ai eu l&rsquo;occasion de n&rsquo;en d\u00e9couvrir que 2 en plus de la Cath\u00e9drale: Saint-Maurice et Saint-Etienne. Deuxi\u00e8me erreur: il ne pleut pas toujours! Autant le dire, sur les 5 jours pass\u00e9s sur place, je n&rsquo;ai eu de la pluie que le premier et un magnifique ciel bleu les suivants. Et comme on dit ici, le soleil m\u00eame s&rsquo;il n&rsquo;est pas dans le ciel, se trouve en chaque Lillois. Et c&rsquo;est vrai, j&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien accueillie dans tous les \u00e9tablissements o\u00f9 je me suis rendue, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de l&rsquo;h\u00f4tel, des boutiques et restos, mais aussi les personnes nous ayant accompagn\u00e9s lors de nos visites. Les habitants sont souriants, chaleureux et amicaux, vous faisant vous sentir tr\u00e8s \u00e0 l&rsquo;aise o\u00f9 que vous soyez. Troisi\u00e8me et derni\u00e8re erreur: Je n&rsquo;ai pas eu assez de temps pour go\u00fbter toutes les sp\u00e9cialit\u00e9s qui me faisaient envie! Autant le dire franchement: Lille est le paradis des gourmands. Et c&rsquo;est peu dire, outre les nombreuses adresses de restaurants, bars, caf\u00e9s et p\u00e2tisseries que j&rsquo;ai rep\u00e9r\u00e9es avant de venir, il existe \u00e9galement une multitude de producteurs, brasseurs et chefs qu&rsquo;il vous faut \u00e0 tout prix d\u00e9couvrir. De la bi\u00e8re en passant par les frites, des gaufres aux merveilleux, je regrette de ne pas avoir pu me rendre dans un Estaminet afin de go\u00fbter un Welsh&#8230; O\u00f9 manger, o\u00f9 boire? Babe V\u00e9g\u00e9tariens passez votre tour, bien que leur carte poss\u00e8de quelques plats adapt\u00e9s, le graal chez Babe, c&rsquo;est la viande! Dans une ambiance boucherie \u00e0 l&rsquo;ancienne, m\u00ealant petits carreaux blancs, b\u00e9ton, m\u00e9tal et verdure, c&rsquo;est une adresse \u00e0 retenir tant pour sa d\u00e9coration que sa nourriture. J&rsquo;ai fondu en d\u00e9gustant ma viande d&rsquo;Angus et tentait tant bien que mal de r\u00e9sister aux appels olfactifs envoy\u00e9s par les diff\u00e9rents plats sortant de la cuisine dont les odeurs de bacon grill\u00e9&#8230; Friterie Meunier Impossible de venir dans le nord sans manger un cornet de frites! La Friterie Meunier sur la Grand Place propose aussi des croquettes au fromage et sandwichs chauds avec la possibilit\u00e9 de manger sur place (int\u00e9rieur ou ext\u00e9rieur). Les frittes sont croustillantes \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et fondantes \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur&#8230; Be Yourself Parce que parfois on a tout simplement envie d&rsquo;un brunch, d&rsquo;un bagel ou d&rsquo;une salade avec un bol de soupes, Be Yourself est tout \u00e7a \u00e0 la fois avec de super bons produits. M\u00e9ert M\u00e9ert, c&rsquo;est un incontournable de la liste: maison fond\u00e9e en 1677, dans un b\u00e2timent class\u00e9 qui vous fera tourner la t\u00eate par sa beaut\u00e9, cette p\u00e2tisserie, chocolaterie et salon de th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 une tr\u00e8s belle d\u00e9couverte. La gaufre fourr\u00e9e \u00e0 la vanille de Madagascar est un v\u00e9ritable d\u00e9lice et il y a d&rsquo;autres parfums selon vos go\u00fbts. Trop impatiente d&rsquo;y go\u00fbter, je n&rsquo;ai pas pris le temps de faire la queue pour m&rsquo;installer dans la jolie verri\u00e8re. Aux Merveilleux de Fred Une meringue enrob\u00e9e de cr\u00e8me fouett\u00e9e au chocolat recouverte de copeaux de chocolat&#8230; c&rsquo;est Merveilleux n&rsquo;est-ce pas? C&rsquo;est donc le nom que portent ces petites bouch\u00e9es sucr\u00e9es succulentes que l&rsquo;on retrouve dans plusieurs boutiques lilloises, mais aussi, ailleurs en France et en Belgique. Ceux-ci sont d\u00e9clin\u00e9s en 6 parfums portant des noms \u00e9vocateurs: le Merveilleux (chocolat noir), l&rsquo;Incroyable (sp\u00e9culoos), l&rsquo;Impensable (caf\u00e9), le Magnifique (pralin\u00e9), le Sans-Culotte (caramel) et l&rsquo;Excentrique (cerise). Ici, l&rsquo;on sert \u00e9galement de d\u00e9licieuses brioches appel\u00e9es Cramiques (au sucre, aux p\u00e9pites de chocolat ou raisins). Caf\u00e9s M\u00e9o Quand on aime, on ne compte pas. Ici aussi l&rsquo;on retrouve les Merveilleux et les Cramiques de Fred, mais aussi, de d\u00e9licieux caf\u00e9s torr\u00e9fi\u00e9s et th\u00e9s aromatis\u00e9s avec la possibilit\u00e9 de manger sur place ou d&rsquo;acheter des produits de leur boutique. Bien qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;une cha\u00eene, les Caf\u00e9s M\u00e9o poss\u00e8dent des produits tr\u00e8s qualitatifs. Le Lovibond Pour un moment agr\u00e9able, pensez au Lovibond o\u00f9 d\u00e9tente, bi\u00e8re et cuisine conviviale sont au rendez-vous dans un joli cadre. De plus, ils mettent en avant les brasseries artisanales. O\u00f9 dormir? J&rsquo;ai s\u00e9journ\u00e9 \u00e0 l&rsquo;H\u00f4tel Ibis Centre Grand Place, un h\u00e9bergement 3 \u00e9toiles id\u00e9alement plac\u00e9 en plein centre de Lille \u00e0 10 minutes \u00e0 pied de la gare mais aussi, 1 minute de la Grand Place. Cette situation parfaite poss\u00e8de n\u00e9anmoins un inconv\u00e9nient puisque la rue peut parfois se montrer bruyante la nuit. Simples et fonctionnelles, les chambres poss\u00e8dent une vue magnifique sur les b\u00e2timents du Vieux Lille. Le petit d\u00e9jeuner est vari\u00e9 et tr\u00e8s bien pr\u00e9sent\u00e9 et l&rsquo;accueil agr\u00e9able. Aux alentours Le Fort de Seclin Amateurs de tourisme de m\u00e9moire et d&rsquo;histoire de la Premi\u00e8re Guerre Mondiale, rendez-vous au Fort de Seclin. C&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 une famille de passionn\u00e9s que le lieu a \u00e9t\u00e9 r\u00e9habilit\u00e9 au court des derni\u00e8res ann\u00e9es afin d&rsquo;accueillir une impressionnante collection priv\u00e9e acquise tout au long de leur vie. A la fois mus\u00e9e, site historique et habitation (les 3 g\u00e9n\u00e9rations de propri\u00e9taires vivent sur place), il est \u00e9galement possible d&rsquo;y venir pour un \u00e9v\u00e9nement priv\u00e9 ou s\u00e9minaire en louant des espaces. J&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 charm\u00e9e par la beaut\u00e9 et la grandeur des lieux, ainsi que la vie qu&rsquo;ils ont r\u00e9ussi \u00e0 y installer gr\u00e2ce aux \u00e9quid\u00e9s en libert\u00e9, les poules et oies de la basse-court. D&rsquo;ailleurs, il s&rsquo;agit d&rsquo;un v\u00e9ritable lieu de vie puisque c&rsquo;est ici que vit la famille. P\u00e9n\u00e9trer dans le mus\u00e9e, c&rsquo;est s&rsquo;arr\u00eater devant chaque pi\u00e8ce parfaitement conserv\u00e9e, du plus petit bouton \u00e0 la plus grande pi\u00e8ce d&rsquo;artillerie. La vedette? Un char Renault D1 en \u00e9tat de marche. Bouvines Bouvines est c\u00e9l\u00e8bre pour sa bataille qui eu lieu le 27 juillet 1214 et qui opposa les troupes Royales Fran\u00e7aises de Philippe Auguste aux troupes flamandes, allemandes, fran\u00e7aises et anglaises, men\u00e9es par Otton IV, Empereur du Saint-Empire. Celle-ci nous a \u00e9t\u00e9 cont\u00e9e par Alain Streck, passionn\u00e9 de cette histoire ayant \u00e9crit plusieurs livres et spectacles dont un son et lumi\u00e8re qui aura lieu du 12 au 14 septembre 2019: Le Lys et le Lion, le retour du p\u00e8re. Apr\u00e8s un aper\u00e7u de la plaine o\u00f9 eu lieu la bataille, nous nous sommes rendus dans l&rsquo;Eglise Saint-Pierre, class\u00e9e aux Monuments Historiques. La particularit\u00e9 du lieu se trouve dans ses vitraux qui ne repr\u00e9sentent pas de sc\u00e8ne religieuse mais l&rsquo;histoire de cette bataille historique. Le Mus\u00e9e de la Bataille de Fromelles Le Mus\u00e9e de la Bataille de Fromelles se veut \u00eatre un lieu de m\u00e9moire pour tous les soldats morts ici durant la Premi\u00e8re Guerre Mondiale. La majorit\u00e9 d&rsquo;entre eux appartenaient au Commonwealth et venaient principalement d&rsquo;Australie. Les 19 et 20 juillet 1916, en moins de 24h, cette bataille aura fait 8500 victimes dont un grand nombre n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9es. Un premier mus\u00e9e associatif a ouvert en 1990, mais ce n&rsquo;est qu&rsquo;en 2009 qu&rsquo;une \u00e9quipe d&rsquo;arch\u00e9ologues retrouve 250 corps de soldats britanniques et australiens disparus pendant la guerre. S&rsquo;en suit un long travail de recherches pour retrouver l&rsquo;identit\u00e9 des soldats gr\u00e2ce aux fouilles et aux objets retrouv\u00e9s, mais aussi, des tests ADN effectu\u00e9s avec les descendants. En 2010, un cimeti\u00e8re pour les disparus a vu le jour et aujourd&rsquo;hui, 150 d&rsquo;entre eux ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s et ont pu b\u00e9n\u00e9ficier d&rsquo;une tombe \u00e0 leur nom, r\u00e9v\u00e9l\u00e9e aux familles lors d&rsquo;une c\u00e9r\u00e9monie. Chaque nouvelle identification leur permet de renouer avec l&rsquo;histoire derri\u00e8re l&rsquo;histoire, celle qui se cache derri\u00e8re chaque soldat tomb\u00e9 ici. La Condition Publique Situ\u00e9e \u00e0 Roubaix, La Condition Publique est un laboratoire cr\u00e9atif permettant la rencontre entre les acteurs artistiques, culturels ou cr\u00e9atifs et les enjeux urbains, sociaux et environnementaux. Ouvert \u00e0 tous, l&rsquo;on peut y participer \u00e0 divers \u00e9v\u00e9nements, expositions et concerts! C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs au cours d&rsquo;une soir\u00e9e organis\u00e9e par le Salon des Blogueurs que j&rsquo;ai d\u00e9couvert le lieu. Cet article a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 suite au Salon des Blogueurs de Voyage 2019 \u00e0 Lille. J&rsquo;ai eu la chance de faire partie des Blogueurs Invit\u00e9s et donc de participer \u00e0 la journ\u00e9e de blogtrip organis\u00e9e par Hello Lille que je remercie. Un grand merci \u00e9galement \u00e0 Sophie Boniface de l&rsquo;Office de Tourisme de Seclin qui nous ont accompagn\u00e9s durant cette journ\u00e9e de visites, ainsi qu&rsquo;\u00e0 toute l&rsquo;\u00e9quipe de We Are Travel. https:\/\/www.pinterest.fr\/pin\/804525920913945513\/<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15399,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[20,21,22,24,5,52,6],"tags":[190,203,256,304],"class_list":["post-15393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-escapades","category-europe","category-france","category-hauts-de-france","category-themes","category-villes","category-voyages","tag-europe","tag-france","tag-lille","tag-nord"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Escapades: Lille (Nord) - 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