L’Atelier (Charente-Maritime – France)

En juin, Charlotte fêtait son anniversaire et à cette occasion, nous avons choisi de nous rendre dans un bar à vin-restaurant de Royan que nous ne connaissions pas encore: L’Atelier!

Idéalement situé dans un des nombreux U du Boulevard de la République, à deux pas de l’Office de Tourisme et de la plage, l’Atelier possède 2 styles de cuisine selon les saisons. En hiver, le lieu vous propose des plats typiquement savoyards et en été, ils mettent en valeur les produits de la mer. Mais en toute saison, vous retrouverez la spécialité de la maison: la pierrade. On vous apporte sur table la pierrade en question sur laquelle vous faites cuire vous-même votre viande à votre convenance, créant une petite animation très conviviale parmi les invités. La viande peut être blanche ou rouge et est agrémentée de nombreux accompagnements et sauces au choix. La carte des vins vous offre un large choix et si vous hésitez, n’hésitez pas à demander conseil. En dessert, leur cannelé façon profiterole marie parfaitement le classique dessert avec la spécialité de Bordeaux. Vous pouvez aussi opter pour un délicieux tiramisu aux fraises et spéculoos!

Côté déco, le style industriel allie parfaitement le métal et le bois avec des petites touches personnelles qui en vous laisseront pas indifférents come leur superbe lustre en verres à vin. Les prix sont plus qu’abordables, compter 18€ pour un menu du jour complet (entrée-plat-dessert) ou 12€ l’entrée+plat ou plat+dessert. Enfin, pour ce qui est du service, vous serez toujours bien accueillis ici, tout sourire et aux petits soins avec leurs clients, chez l’Atelier ils misent sur la convivialité!

Ouverts du mardi au samedi de 11h à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Adresse: 73 Boulevard de la République, 17200 Royan. Tel: 05.46.02.80.19.

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