Nouvelle-Aquitaine
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La Yole de Chris ( Charente-Maritime – France)
Si vous cherchez un endroit agréable pour manger du poisson à La Rochelle, rendez-vous à La Yole de Chris. Situé face à la plage de la Concurrence et l’océan, le restaurant est bien décoré dans une ambiance industrielle et lumineuse. De grandes tables en bois à l’intérieur et une terrasse confortable à l’extérieur, le lieu idéal pour se détendre en famille et entre amis! Le lieu appartient à Christopher Coutanceau, célèbre chef de La Rochelle (frère Gregory Coutanceau dont je vous ai déjà parlé dans mon article pour Vivre [s] à Rochefort). Tous deux sont les fils de Richard Coutanceau, le chef qui a reçu 2 étoiles au Guide Michelin en 1986. C’est en 2002…
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Escapades: La Nuit des Châteaux à l’Ébaupinay
Le 19 Octobre 2019, 100 châteaux à travers toute la France ont ouvert leurs portes en nocturne à l’occasion de la toute première Nuit des Châteaux. Cet événement a été créé par la société Dartagnans, premier acteur numérique dédié à la préservation du patrimoine et Dartngo, plateforme de réservation d’expériences culturelles. Leur but commun: préserver le patrimoine de nos régions à travers des campagnes de financement participatif et des expériences culturelles. C’est dans cette optique qu’est née l’idée de créer la Nuit des Châteaux dont 90% des recettes servent directement à préserver les monuments visités. A l’occasion de cet événement, des centaines de châteaux ont répondus présents, proposant aux visiteurs…
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Escapades: Randonner dans le Nord des Deux-Sèvres (France)
Les Deux-Sèvres possèdent de nombreux chemins pour randonner ou se balader. Aujourd’hui, nous partageons avec vous nos 3 coups de cœur dans le nord du département! La Coulée Verte – Bressuire: Située à Bressuire, la Coulée Verte vous fait suivre la rivière Dolo sur 6.5km. Commencez votre balade depuis le Lac de Bellefeuille, passez par le Moulin de Roux, rencontrez les chèvres et vaches écossaises aux pieds du Château, faites un détour par le jardin potager, puis, poursuivez vers l’ancien Lac de la Chaize. Une belle balade d’environ 1h45 pour découvrir la vallée du Dolo et une partie de l’histoire millénaire de la ville… Le Sentier du Viaduc – Voultegon:…
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Escapades: Bressuire (Deux-Sèvres – France)
Ce weekend, je vous invite à découvrir la ville où j’ai passé mon enfance: Bressuire… Située dans le nord du département des Deux-Sèvres en Nouvelle-Aquitaine, cette petite ville d’environs 20 000 habitants est assez peu connue, et pourtant… Sa situation en fait le lieu de départ idéal pour les visiteurs souhaitant rayonner entre les Châteaux de la Loire, le Puy du Fou, le Futuroscope, la Côte Atlantique et le Marais Poitevin. Car oui, il faut environ 1 à 2h pour rejoindre tous ces sites touristiques qui chaque année attirent de nombreux visiteurs, une bonne raison de penser à Bressuire pour une halte sur votre route ou comme point de départ…
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Escapades: Que faire autour de La Rochelle?
Vous venez sur La Rochelle et souhaitez savoir ce qu’il y a à faire aux alentours? Voici une liste d’idées pour découvrir le coin, le tout à 30 minutes maximum en voiture. La nature en ville au Canal de Rompsay Le Canal de Rompsay est situé entre La Rochelle et Périgny. Accessible depuis la gare de La Rochelle, cet écrin de verdure en pleine ville offre un panel de possibilités pour les amoureux de la nature: randonnée, course à pied, piste cyclable et kayak ou canoë. Vous pouvez lire l’article de Charlotte sur Un Trek Une Fille. Profiter du vent à Aytré-Plage Au sud de la Rochelle, rendez-vous à Aytré-Plage…
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Gurou (Charente-Maritime – France)
Il n’est pas toujours évident de trouver des adresses 100% Veggie, surtout dans les petites villes ou celles de taille moyenne. Nous mangeons de tout mais sommes toujours curieux d’essayer de nouveaux plats, textures et goûts, les plats végétariens et végétaliens font d’ailleurs partie intégrante de notre alimentation au quotidien. Ainsi, lorsque nous avons entendu parler de Gurou, notre curiosité et gourmandise nous ont tout de suite poussés à découvrir le lieu à notre tour. Au cœur de la ville de La Rochelle, dans le quartier du marché couvert, le restaurant qui a commencé à vendre ses créations culinaires via un food-bike est un lieu très agréable. Une petite boutique…
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Escapades: La Baie d’Yves (Charente-Maritime – France)
Au sud de La Rochelle, la Baie d’Yves est un écrin de verdure protégé idéal pour se reposer et observer les oiseaux. C’est un petit paradis pour se balader le temps de quelques heures ou simplement déconnecter en se reposant sur les rochers ou à même le sable. C’est un de nos endroits favoris à seulement 15 minutes du centre-ville animé de La Rochelle, avec comme un petit air de Camargue accolé à la côte Atlantique. La nature y est très belle avec d’un côté la plage, de l’autre les marais et à l’extrémité sud, les falaises. De nombreux carrelets sont présents sur la côte charentaise dont plusieurs ici. Ce…
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5 expériences à vivre dans les Deux-Sèvres (France)
Visiter Parthenay, cette cité médiévale pleine de charme et en très bon état de conservation vous fera remonter le temps. Prendre la route du Mellois et du Haut-Val-de-Sèvre pour visiter les villages comme Celles-sur-Belle et son Abbaye Royale, Melle avec ses églises Romanes et sa mine d’argent, les Tumulus de Bougon ou encore Saint-Maixent-l’Ecole… Découvrir le Parc Naturel Régional du Marais Poitevin lors d’une promenade en barque à Magné, Coulon ou la Garette. Labellisé Grand Site de France, c’est la deuxième zone humide du pays qui représente le tiers des marais littoraux atlantiques et possède une richesse écologique d’exception. Goûter les spécialités locales: le chabichou du Poitou, le beurre d’Échiré,…
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Vivre[s] (Charente-Maritime – France)
Situé dans l’ancienne Halle aux Vivres de Rochefort, Vivre[s] est le nouveau restaurant de Grégory Coutanceau qui met en valeur les produits locaux et la cuisson au feu de bois. Une très belle adresse qui se décline en quatre expériences… Vivre[s], c’est avant tout l’histoire d’un lieu, celle du Quai aux Vivres de la ville de Rochefort en Charente-Maritime. Classé Monument Historique, cet ensemble de bâtiments fut autrefois un hôpital militaire, un commissariat de la marine, puis, des logements de cadres et d’officiers de l’administration. Depuis plus de 4 ans, un grand chantier de restauration vise à lui redonner une seconde vie en créant des logements, mais aussi, un magnifique…
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Le Mail (Charente-Maritime – France)
La Rochelle, c’est une belle histoire d’amour que nous avons avec cette ville et elle ne cesse de nous émerveiller, rayonnant par ses multiples facettes dont l’une nous tient beaucoup à cœur: la gastronomie. Si certaines adresses perdurent avec le temps, d’autres disparaissent pour laisser place à de nouvelles. Celle dont nous vous parlons aujourd’hui existe depuis plus d’un siècle et pourtant, nous venons à peine de la découvrir… A proximité du Vieux-Port et face à la mer, sur l’Allée du Mail dont il a prit le nom, le restaurant Le Mail créé en 1906 est un lieu emblématique de son quartier et chargé d’histoire. Racheté il y a un…
